サントリー白州、森の香と評されるほどおいしいウイスキーですよね
白州の蒸留所見学はとても人気ということもあり、今回甲府観光も兼ねてサントリー白州蒸留所に行ってきました。
新宿駅から小淵沢駅までは、特急で約2時間です.
駅の改札横には 丸政という駅そばがあり、
暖かいそばの上に鶏肉がのっている山賊そばが名物のようです。
駅そばにしては、結構おいしかったですよ
蒸留所帰りの 締めにしてもいいかもしれません
駅から蒸留所は、シャトルバスが出ています（冬季は除く）
丸政 小淵沢駅改札横そば店
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敷地内は、とてもきれいに整備されており、工場見学ツアーに申し込んでいなくても、博物館・レストラン・Bar 白州・ファクトリーショップへは、混雑していなければ、受付で手続後に入ることができます。
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製造工程の見学は、見学ツアーへの事前予約(有料 1000円 )が必要ですが、ただ見学だけではなく、ツアーの最後には、販売されていない原酒が飲めるだけでなく、ハイボールまで頂くことができます。お菓子まで頂けます。（お酒が飲めない方は、白州のグラスがもらえたようです。）思う存分楽しみたい方は、公共機関でお越しいただければと思います。
見学終了後は、ファクトリーショップで、限定のウイスキーなどを購入できます。
限定ウイスキーは、午前中にはなくなってしまうことも多いので、蒸留所に到着次第購入されることをお勧めします。
そして、私が一番大好きなのがBar 白州。もう一般ではなかなか手に入らないものや購入なものが安く飲むことができます。私は白州ハイボールをチェイサーに様々なウイスキーを頂きました。
蒸留所見学後は、小淵沢から甲府へ。
甲府では、お蕎麦と鳥もつ煮を頂きました。
すごいしょっぱいけど、おいしかった鳥もつ煮！！
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